Бэзил
Латинское название: Осимум базилик
Род: Семья мяты
Общие имена: Базилик, немецкий перец, королевская капуста
Описание растения базилик
Описание растения: Однолетнее травянистое растение, кустисто-ветвистое, высотой 50 см, листья яйцевидные, слегка зубчатые, цветки мелкие, белые, розовые до пурпурно-красные
Происхождение: Родом, вероятно, из Индии, к северу от Альп базилик в открытом грунте не растет.
Культивирование: Он выращивается в садах или на полях и очень чувствителен к холоду.
Части растений, используемые в лечебных целях
Целая трава (без корней)
ингредиенты
Эфирные масла, дубильные вещества, флавоноиды
Лечебные свойства и применение базилика
Базилик способствует пищеварению, используется при потере аппетита, метеоризме, желудочных заболеваниях, запорах. Другими показаниями к исцелению являются нервное возбуждение и бессонница. Базилик издревле использовался как пряность и ценится как бодрящая и пищеварительная приправа к жирным блюдам. Часто используется сегодня на кухне.
Приготовление базилика
Базилик можно использовать не только в качестве приправы, но и для приготовления чая: залейте 1-2 чайные ложки базилика с горкой л кипящей воды, дайте настояться 10-15 минут, процедите и выпейте чашку несладкого чая при необходимости.
В качестве лекарства (особенно от хронического метеоризма) вы можете пить 2 чашки чая в день в течение недели, делать перерыв на неделю, а затем пить 2 чашки чая с базиликом каждый день в течение недели.
Сочетание с другими лекарственными растениями
Базилик часто используется в качестве ароматизатора в желудочных и пищеварительных чаях (например, его можно сочетать с мелисой, тимьяном, анисом, ромашкой, мятой перечной, одуванчиком, чистотелом, артишоком)
побочный эффект
Неизвестный