КОРИАНДР (CORIANDRUM SATIVUM)

Описание растения

Родина ароматного и лекарственного растения - Африка и Азия. Сейчас его выращивают и в других странах, в Европе климат в большинстве стран менее подходящий.

Растение голое растение высотой до 50 см, стебли округлые, в верхней части ветвятся. Прикорневые листья перистые, мелко разделенные. Цветки от белого до бледно-розового цвета растут в зонтиках, с длинным стеблем и от трех до пятиконечных. Он развивается шаровидные плоды. В незрелом состоянии они вызывают у многих людей неприятный ароматный запах.

Лечебный эффект и применение

Помимо тмина, фенхеля и аниса, кориандр - отличное средство от газов и вздутия живота. Поэтому очень часто эти препараты используются в смеси. Кориандр также обладает легким спазмолитическим действием и стимулирует аппетит.

Кроме того, кориандр - популярная пряность и часть смесей пряностей, особенно в азиатской медицине.

Сочетание с другими лекарственными растениями

Чайная смесь против метеоризма и вздутия живота: Смешайте: 20 г тмина и по 10 г аниса, фенхеля и кориандра и крупно измельчите фрукты в ступке.

Две чайные ложки этой смеси заливают ¼ л кипящей воды, оставляют на 10 минут, затем процеживают. При необходимости чашка несладкая.