BCAA (аминокислоты с разветвленной цепью)

введение

BCAA - это аббревиатура английского термина: Аминокислоты с разветвленной цепью, по-немецки: аминокислоты с разветвленной цепью.
В состав BCAA входят аминокислоты валин, лейцин и изолейцин. Они входят в число незаменимых аминокислот и не могут вырабатываться самим организмом. Поэтому их нужно принимать с пищей.

BCAA участвуют в наращивании и снабжении мышц. Они также оказывают значительное влияние на формирование различных тканей и в то же время способствуют заживлению ран и обмену веществ.

Имеют ли смысл добавки BCAA?

BCAA все чаще используются в качестве пищевых добавок, особенно в фитнесе и силовых тренировках, а также в видах спорта на выносливость. Всегда ли это имеет смысл, зависит от различных факторов.

Подробнее по теме: Биологически активные добавки

Наличие BCAA определенно имеет смысл, если диета неадекватна и, как следствие, в организме недостаточно белков. Это уже подтверждено различными исследованиями. Имеет ли смысл поставка BCAA, если достаточное количество белков и, следовательно, BCAA поступает с ежедневным рационом, окончательно не выяснено.

Подробнее по теме: Области применения BCAA

Обратите внимание!

Прием BCAA в виде пищевых добавок не является абсолютно необходимым для похудания или наращивания мышечной массы, поскольку потребность в BCAA обычно может быть покрыта за счет диеты с высоким содержанием белка.

Таким образом, дополнительное потребление BCAA не должно заменять белок или еду, но (если вообще) лишь вкратце охватывают высокие потребности в аминокислотах, возникающие во время тренировки мышц. Следует проявлять осторожность, чтобы обеспечить достаточное поступление белка с пищей.

BCAA и наращивание мышц

BCAA очень популярны в бодибилдинге и в силовых тренировках. Одним из преимуществ BCAA для наращивания мышечной массы является то, что эти аминокислоты могут абсорбироваться непосредственно в мышцах, в то время как другие аминокислоты должны сначала обрабатываться в печени. По этой причине BCAA очень быстро обеспечивают энергию для тренировки мышц и быстро снабжают мышцы аминокислотами после тренировки.

Подробнее по теме: BCAA для наращивания мышц

Аминокислоты лейцин и изолейцин особенно важны для образования мышечного белка. В то же время они предотвращают расщепление мышечной массы на глюкозу.

Около 35 процентов сократительной (способен активно заключать контракты) Белки в мышцах состоят из BCAA. Но незаменимые аминокислоты не только служат чистым строительным материалом для клеток организма, но также способствуют наращиванию мышечной массы благодаря своему инсулогенному эффекту. Это означает, что BCAA улучшают выработку анаболического гормона инсулина независимо от углеводов.

Следует ли вам принимать BCAA до, во время или после силовых тренировок?

Дополнительная потребность возникает, главным образом, непосредственно во время тренировки из-за потери аминокислот из-за упражнений и после тренировки, поскольку для процессов анаболической регенерации требуется больше аминокислот.Распад или потеря BCAA происходит очень быстро и массово во время тяжелых упражнений во время тренировки, поэтому быстрое восполнение запасов аминокислот может положительно сказаться на наращивании мышц.

Если принять BCCA сразу после тренировки, это увеличивает секрецию гормона инсулина. Помимо прочего, инсулин транспортирует сахар в мышечные клетки, что эквивалентно обеспечению энергией. Высвобожденный инсулин также ускоряет перенос незаменимых аминокислот в мышцы. Вот почему BCAA проявляют наибольший эффект сразу после силовой тренировки.

Подробнее по теме: Добавки для наращивания мышечной массы

BCAA в спорте на выносливость

BCAA в основном добавляются при силовых тренировках. Они в значительной степени воздействуют на мышцы и обеспечивают поступление энергии при нагрузке. По этой причине спортсмены на выносливость все чаще и чаще используют BCAA.

Таким образом, вы можете быть уверены, что у вас достаточно энергии, например, в конце гонки. Это положительно влияет на выносливость и увеличивает работоспособность.

Спортсменам, работающим на выносливость, важно избегать чрезмерного потребления BCAA. В отличие от силовых тренировок, BCAA можно принимать не только после, но и перед тренировкой на выносливость, и это помогает спортсмену достичь лучших результатов.

Однако его следует принимать нерегулярно, чтобы уровень мочевины у спортсменов не превышал определенный уровень в долгосрочной перспективе.

Подробнее по теме: Спорт на выносливость и питание

дозировка

При дозировании BCAA всегда обращайте внимание на рекомендуемую дозировку соответствующего продукта. Дозировка BCAA должна примерно соответствовать весу и тренировочным целям спортсмена. С научной точки зрения доказана потребность в изолейцине примерно 42-48 мг на килограмм веса в день. , Для спортсменов обычно рекомендуется от 5 до 20 граммов в день, при этом композиция должна состоять примерно из 2 частей лейцина и по одной части валина и изолейцина.

Хотя дозировка зависит от веса и интенсивности тренировок спортсмена, нельзя превышать количество 50 граммов BCAA в день.

Индивидуальную оптимальную дозировку можно обсудить с диетологом.

Для получения подробной информации см .: Дозировка BCAA.

Правильный прием BCAA

BCAA в форме порошка или капсул усваивается организмом быстрее, чем в форме таблеток. Обычно рекомендуется не превышать количество пищевых добавок, указанное производителем.

Подробнее по теме: Принимая BCAA

BCAA порошок и капсулы

BCAA можно принимать в качестве пищевой добавки в виде капсул или порошка.
Оба варианта в целом действуют одинаково, но порошок усваивается в нашем организме немного быстрее, чем капсулы. С другой стороны, содержание BCAA в капсулах и таблетках обычно выше, чем в порошке.

Это может быть связано с тем, что порошок все еще ароматизирован, и поэтому доля BCAA ниже. После того, как вы определились с порошковой формой, вам остается только выбрать правильный продукт. Учитывая большое количество поставщиков и разный состав, это не так просто и обычно требует опробования разных сортов.
Среди наиболее известных порошков пять продуктов, которые имеют очень похожий состав (соотношение 2: 1: 1 для лейцина, валина, изолейцина) и поэтому легко сопоставимы.

Еще одно преимущество приема BCAA в виде порошка объясняется его быстрым всасыванием в желудке и кишечном тракте. Это означает, что добавки быстрее становятся доступными для мышечных клеток. Добавление BCAA в дополнение к обычной диете имеет смысл для спортсменов, потому что вы не получаете дополнительных калорий, принимая порошок BCAA, но вы по-прежнему более эффективны и улучшаете рост мышц.

Подробнее по теме здесь:

• BCAA порошок.
• BCAA в капсулах

Эффект BCAA

Только если все три незаменимые аминокислоты - лейцин, изолейцин и валин - поставляться вместе, можно получить эффективный потенциал для наращивания мышечной массы и предотвращения ее потери. Если они поставляются индивидуально, может возникнуть дисбаланс, который приведет к нарушению синтеза белка.

Добавки BCAA особенно полезны для тренировок, поскольку они могут увеличить интенсивность тренировки. Во время тренировки мышцы устают через определенное время, в зависимости от интенсивности, до тех пор, пока не перестают работать. Прием BCAA сразу после тренировки предотвращает расщепление мышечной массы в пользу образования нового сахара! Аминокислоты лейцин, валин и изолейцин имеют разные эффекты:

Лейцин участвует в производстве сахара (глюкоза), поэтому может быть полезно, особенно при низкоуглеводной диете, принимать лейцин в виде пищевых добавок.

Валин стимулирует выброс инсулина. Это регулирует уровень сахара в крови и ускоряет всасывание аминокислот в мышцы и печень. (Анаболический эффект усиливается)

Изолейцин стимулирует выработку инсулина в поджелудочной железе и обеспечивает поддержание естественного баланса азота в организме. Этот эффект особенно важен для образования новых тканей и способствует здоровому росту, особенно у детей и подростков.

Этот эффект BCAA также может быть полезен при расстройствах с повышенным распадом белка (например, опухолевых заболеваниях). Даже при хронических заболеваниях печени необходимо соблюдать осторожность, чтобы обеспечить достаточное количество BCAA, поскольку аминокислоты с разветвленной цепью предотвращают передачу различных (мозг токсичен) Вещества в мозг (о Гематоэнцефалический барьер).

BCAA также влияют на мозг. Например, добавка может сократить время реакции. Это также увеличивает мощность мозга и замедляет его утомление.

Вы также можете прочитать нашу тему: Эффект и функция BCAA.

Потребление BCAA во время диеты

BCAA также может влиять на диету. Потому что при диете в организм поступает недостаточно питательных веществ, а это означает, что организм сжигает углеводы и жир для получения энергии, но аминокислоты также необходимы для обеспечения энергии.

С одной стороны, эффект заключается в том, что BCAA стимулируют и оптимизируют рост мышц или синтез мышечного белка.
С другой стороны, во время диеты снижается распад белка, и можно обеспечить больше энергии для повышения выносливости. Однако эффекты BCAA также зависят от того, как они поступают.

Потребление BCAA во время диеты гарантирует, что дополнительная мышечная масса не будет потеряна во время сжигания жира. Так что это их замедляет катаболический эффект t и поддерживает мышечную массу тела.

Поскольку аминокислота лейцин, в частности, расщепляется во время диеты, достаточное количество лейцина может служить источником энергии для организма и экономить ценный мышечный белок. Это также известно как антикатаболический (щадящий обмен веществ) Эффект.

Побочные эффекты BCAA

В принципе, побочных эффектов или побочных эффектов не следует ожидать, пока соблюдается дозировка, указанная производителем, и пищевые добавки не поглощают больше, чем необходимо. Даже спортсмены с чувствительным желудком или нервной системой обычно не реагируют на BCAA побочными эффектами, так как они хорошо переносятся.

Однако, принимая BCAA, вы должны учитывать, что необходимое количество незаменимых аминокислот не превышено и что расчет производится в сочетании с BCAA, содержащимся в пище. В редких случаях повышенное потребление BCAA приводит к усиленному росту волос.

Вы можете найти дополнительную информацию в разделе: Побочные эффекты BCAA

Что произойдет, если я передозирую BCAA?

Если вы передозируете BCAA, как правило, вы не должны испытывать никаких побочных эффектов, поскольку BCAA содержатся в пище и человеческий организм привык к ним. BCAA, которые попадают в организм слишком много, просто вымываются с выделениями из человеческого тела. Поэтому единственное, чего следует опасаться в случае передозировки, - это того, что вы без нужды выбросите деньги в окно, если примете слишком много BCAA.

Однако в редких случаях побочный эффект все же возникает. Поскольку BCAA состоят из аминокислот, высокие дозы могут привести к увеличению роста волос в долгосрочной перспективе.

Возникновение BCAA

Основными источниками BCAA в продуктах питания являются сырые зерновые продукты и продукты из коровьего молока. Это включает

• Кукуруза
• пшеница
• рис
• ячмень
• просо
• овес
• рожь
• плоть
• рыбы

Содержание BCAA в коровьем молоке превосходит только соевое молоко.

BCAA тест

Сейчас на рынке много разных производителей, которые предлагают BCAA, и, конечно же, каждый производитель нашел «лучший» состав для своей пищевой добавки с BCAA. Как показало обширное тестирование, добавка не всегда содержит то, что написано снаружи.

Например, 23 из 24 протестированных BCAA содержат меньше изолейцина, чем указано на этикетке. А для двух других аминокислот, лейцина и валина, значения иногда сильно отличаются от информации на упаковке.
Пять из 24 продуктов даже на 50 процентов отличались по составу ингредиентов от информации на упаковке.

Все изученные BCAA показали только минимальные следы тяжелых металлов, которые значительно ниже требуемого и критического для здоровья предельного значения.
Помимо BCAA, пищевые добавки обычно содержат другие минералы или микроэлементы. Половина всех продуктов содержала железо, но кальций также был найден во многих продуктах.

Резюме

BCAA - это аминокислоты с разветвленной цепью, которые мы можем потреблять с помощью сбалансированной диеты.
У активных людей более высокая потребность в этих белковых строительных элементах, поскольку они важны для роста мышц, а также играют большую роль в производстве энергии.
BCAA особенно полезны для спортсменов, занимающихся выносливостью и силовыми видами спорта.

Спортсменам на выносливость нужна эта добавка для предотвращения дефицита энергии и противодействия распаду мышечного белка.

Для силовых атлетов и бодибилдеров BCAA играют важную роль, особенно на этапе наращивания мышечной массы. Здесь особенно важно, чтобы организм не впадал в состояние расщепления белков. В случае разрушения мышц, вызванного дефицитом BCAA, белок из мышечных волокон сжигается для производства энергии, и, таким образом, рост мышц прерывается.

Помимо наращивания мышечной массы и помощи в выработке энергии, многие BCAA выполняют другие задачи в организме человека:

Они являются строительными блоками всех белков в нашем организме и контролируют различные процессы. Помимо стимуляции секреции инсулина, они контролируют концентрацию серотонина в головном мозге. Его следует принимать до и после тренировки, и доза не должна превышать трех-четырех граммов на прием.