Сывороточная диета
Что такое сывороточная диета?
В сывороточной диете один или несколько приемов пищи заменяются напитком из сыворотки. При голодании на сыворотке все приемы пищи заменяются напитками. Сыворотка содержит витамины и минералы из молока, но содержание жира относительно низкое. Сыворотка также стимулирует пищеварение и истощает организм.
Диета с коровьей сывороткой
Желто-зеленоватая коровья сыворотка является побочным продуктом при производстве молочных продуктов и состоит примерно на 94% из воды. При переработке молока питательные вещества, содержащиеся в молоке, сохраняются в сыворотке.
Он богат витамином B, калием, железом и микроэлементами. Калий, содержащийся в нем, оказывает обезвоживающее действие на организм, молочная кислота стимулирует пищеварение.
В сыворотке почти нет жира, поэтому количество калорий очень низкое - около 25 ккал на 100 мл сыворотки. Содержащиеся в нем белки очень похожи на собственные белки организма, поэтому их легко использовать.
Свежая сыворотка портится в течение нескольких часов, поэтому обычно вы можете купить ее в пастеризованном виде, в виде порошка или готового напитка.
Ход диеты
Принцип сывороточной диеты основан на замене основного приема пищи и любых перекусов между приемами пищи напитком из сыворотки. Сыворотка доступна в пастеризованной или порошковой форме в аптеках и супермаркетах. Их можно есть со свежими соками растений, а также с крапивой, артишоком или одуванчиком.
Из фруктов также можно сделать смузи и пить вместе с сывороткой.
При этой диете калории не учитываются. Это также не предназначено для отказа от определенных продуктов. Например, Заменив обед и перекус между приемами пищи напитком из сыворотки, вы все равно сможете получить обильный завтрак и нормальную и сбалансированную диету по вечерам. Благодаря наполнению желудка напиток может насытить без большого количества калорий.
Хорошие рецепты
Проще всего найти рецепты сывороточной диеты в Интернете или в книгах. Но также желательно просто «поэкспериментировать».
Кислую сыворотку можно подслащивать медом или йогуртом. В сочетании с фруктами или овощами получаются восхитительные коктейли. Огурец, морковь или зелень создают соленый напиток, а смесь малины, пахты и меда создает фруктовый сладкий напиток.
Побочные эффекты диеты
Сама по себе сывороточная диета не имеет побочных эффектов. Однако в зависимости от того, с чем сочетается сыворотка, могут быть индивидуальные непереносимости. Например, чрезмерное употребление фруктов может привести к диарее. Пост с сывороткой может привести к появлению симптомов дефицита с утомляемостью и плохой работоспособностью.
Риски диеты
Недостаток питания может возникнуть при диете, основанной исключительно на сывороточных напитках. Сыворотка богата минералами и витаминами, но в очень небольшом количестве. Организму этого обычно не хватает. Поэтому только несколько приемов пищи следует заменять напитком из сыворотки, а в противном случае следует соблюдать сбалансированную диету.
Критика диеты
Поскольку вы худеете с помощью сывороточной диеты за счет уменьшения количества калорий, для похудения требуется некоторое время. Это может демотивировать.
Кроме того, уменьшение количества воды в организме играет большую роль, чем уменьшение количества жира в организме вначале. Кроме того, игнорируются важные компоненты для постоянной потери веса, такие как упражнения и здоровое питание.
Так как диета проходит без подсчета калорий, есть риск, что остальные приемы пищи будут чрезмерно строгими и эффект диеты будет сведен на нет.
Стоимость диеты
Часто используемая сухая сыворотка стоит от пяти до десяти евро за 500 г. В зависимости от порошка для напитка используют около 3 чайных ложек. В зависимости от количества заменяемых приемов пищи порошка хватит на относительно долгое время.
Готовые напитки на охлаждаемых полках и натуральная пастеризованная форма в магазинах натуральных продуктов или аптеках стоят дороже.
Похудейте с помощью сывороточной диеты
Успех потери веса с помощью сывороточной диеты сильно варьируется от человека к человеку. Поскольку подсчет калорий не ведется, и пользователь может самостоятельно разрабатывать остальные блюда, успех диеты во многом зависит от индивидуального поведения.
Чтобы похудеть, имеет смысл придерживаться сбалансированной и здоровой диеты и заниматься спортом. Однако быстрое похудание с помощью этого метода невозможно. Если вы поститесь с напитками из сыворотки, вы быстро худеете из-за недостатка калорий.
Однако есть больший риск при радикальных диетах, хотя эффект йо-йо угрожает. Недостаток питательных веществ - еще одна проблема радикальных диет.
Избегайте эффекта йо-йо
Чтобы избежать эффекта йо-йо, следует избегать голодания. Если после прекращения диеты вы снова будете есть, как и раньше, вы быстро вернете потерянные килограммы.
Поэтому для длительного эффекта полезно работать над питанием во время диеты. Информацию о здоровом и сбалансированном питании можно найти в Интернете или в специализированных книгах. Физические упражнения - важный элемент постоянного похудания и здорового образа жизни. Он поддерживает вас в похудании и помогает регулярно заниматься спортом, чтобы поддерживать желаемый вес.
Медицинская оценка диеты
Натощак с сывороткой не рекомендуется. В долгосрочной перспективе будет дефицит питательных веществ, и если вы прекратите диету, очень вероятен эффект йо-йо.
Однако, если вы будете мягко придерживаться сывороточной диеты, заменяя только отдельные приемы пищи или придерживаясь сбалансированной диеты, этот риск снижается. Однако успех диеты зависит от потери калорий из-за пропусков приема пищи.
Если вы до конца дня будете есть очень обильную и нездоровую пищу, возможно, вы не добьетесь успеха. Поэтому важно долгосрочное изменение диеты, которое в то же время нейтрализует эффект йо-йо. Кроме того, есть смысл заниматься спортом на диете и вести здоровый образ жизни. Замена еды только напитками из сыворотки, как предполагает диета, дает лишь ограниченные шансы на успех.
Альтернативные диеты
Сывороточная диета основана на принципе замены еды низкокалорийной альтернативой. Этому принципу следует и ряд других диет.
Вы можете приготовить низкокалорийную еду по своему вкусу. В Интернете или в книгах имеется множество информации и предложений. Другие формы диеты работают за счет отказа от определенных источников энергии, таких как Углеводы (низкоуглеводная диета).
Интенсивные упражнения и диета с высоким содержанием белка также могут помочь вам похудеть.