Список аминокислот

Общее

Аминокислоты являются основными веществами белков, и существует 20 различных аминокислот, из которых организм может образовывать множество различных белков в дополнение к другим веществам. 20 аминокислот можно разделить на две группы: незаменимые и незаменимые аминокислоты.
Есть восемь незаменимых аминокислот изолейцин, лейцин, лизин, метионин, Фенилаланин, Треонин, Триптофан и валин, Существенный означает, что эти аминокислоты не могут вырабатываться организмом и поэтому должны поступать в достаточном количестве с пищей. Незаменимые аминокислоты содержатся во всех растениях и поэтому могут всасываться через зерновые продукты, овощи и фрукты. В дополнение к незаменимым аминокислотам существует двенадцать заменимых аминокислот, которые могут вырабатываться организмом и не обязательно должны попадать в организм с пищей. Незаменимые аминокислоты: аланин, Аргинин, Аспарагиновая кислота, аспарагин, Цистеин, глутамин, Глютаминовая кислота, Глицин, Гистидин, Proline, серин и Тирозин.

Различные аминокислоты имеют разные свойства и области применения, которые представлены ниже.

лейцин

Лейцин является важным строительным блоком для некоторых белков, поэтому работает в печени и поддерживает процессы заживления. Он также играет центральную роль в метаболизме мышечной ткани, что приводит к ее развитию и поддержанию. Лейцин используется в силовых тренировках для наращивания мышечной массы и как компонент медицинских растворов для инфузий.

Подробнее по теме: Лейцин

изолейцин

изолейцин как лейцин, сильный в Энергоснабжение мышц участвует. Особенно с большими Упражнения на выносливость Изолейцин служит источником энергии и расщепляется с образованием энергии во время чрезвычайно длительного воздействия. Поэтому это особенно важно для спортсменов. Изолейцин также используется для парентерального («кишечного», искусственного питания) питания.

валин

валин Он используется не только для ухода за телом человека, но и для промышленного брожения алкогольных напитков. У людей валин Входит в состав многих ферментов, играет в Производство энергии играет важную роль, а также может способствовать росту мышц. Валин также используется в растворах для искусственного питания.

лизин

лизин имеет свою область применения в других частях тела. Лизин в основном играет иммунная система роль, а также на Белковое здание участвует. Поскольку лизин также включен Накопление коллагена участие тоже может быть недостатком грубая кожа, ломкие ногти вплоть до Потеря волос вести. Постоянный дефицит лизина может привести к нарушениям роста и проблемам иммунной системы.

метионин

метионин представляет собой серосодержащую аминокислоту и является ам Строение различных белковых молекул участвует. Кроме того, метионин используется при создании другой аминокислоты (цистеина). Даже если аллергии, Проблемы с печенью и другие заболевания, метионин играет роль.

Триптофан

Триптофан в большей степени встречается в соевых бобах, горохе, грецких орехах и овсянке и не растворяется в воде. Триптофан выполняет важную функцию в системе Посыльные вещества в организме. Дефицит триптофана тоже может привести к Перепады настроения вплоть до депрессий вести. Триптофан также используется в составе растворов для искусственного питания.

Фенилаланин

Как и другие аминокислоты, фенилаланин также участвует в производстве других аминокислот. Особенно в печень жестяная банка Фенилаланин превращается в тирозин становиться. Однако для этого должно быть достаточное количество. Фенилаланин по-прежнему необходим для производства веществ-переносчиков, таких как норадреналин.

Треонин

Треонин может, как и другие незаменимые аминокислоты в Ферментативная регуляция играют важную роль. Он также встречается в медицине человека, например, с Устранение расстройств пищеварения Заявка.

Аргинин

Помимо восьми незаменимых аминокислот, есть еще двенадцать других незаменимых аминокислот. Один из них является Аргинин что особенно в Спорт, стресс и болезни нужно. Помимо ферментов и веществ-посредников, аргинин также становится Ткани тела, такие как кожа, волосы и мышцы образованны.

Цистеин

Цистеин присутствует в рационе только в небольших количествах, поэтому для поддержания баланса цистеина требуется разнообразная диета. Однако, по крайней мере, для взрослых, очевидно, что организм может также синтезировать все свои потребности в цистеине из незаменимой аминокислоты метионина, при условии, что диета содержит его в достаточном количестве. Помимо участия в Процессы разложения и растворения это работает для Детоксикация организма с, а также с Борьба с так называемыми свободными радикалами в организме.

Гистидин

Достаточное потребление Гистидин особенно важно в младенчестве, иначе это тоже Задержка роста и дисфункция может прийти. Гистидин также все чаще используется для восстановления после болезни. Из Структура пигмента крови, то Укрепление иммунной системы и Лечение раны являются наиболее важными функциями.

Тирозин

Тирозин содержится в большинстве белков и является одним из Основное вещество для многих других веществ в организме. Тирозин - это Предшественники нейротрансмиттеровкоторые необходимы для передачи нервных раздражителей. Следовательно, дефицит в течение длительного периода времени может иметь серьезные последствия.

аланин

аланин в основном на Состав белковых веществ вовлечены и в основном используются Мышечные клетки синтезируется. Он также играет с Снижение уровня сахара в крови важная роль. В тяжелых случаях недостаток аланина может привести к разрушению мышц и вызвать приступы слабости.

аспарагин

Самый известный источник аспарагин это спаржа, в котором эта аминокислота содержится в большом количестве. Наряду с аспарагиновой кислотой в нем есть важная функция в нервной системе человека и действует как передатчик, Кроме того, обе аминокислоты используются в Цикл мочевой кислоты, Типичный запах мочи после еды из спаржи хорошо известен каждому. Здесь также играют роль аспарагин и аспарагиновая кислота.

Глютамин и глутаминовая кислота

глутамин и Глютаминовая кислота имеют разные задачи в метаболизме человека. Дефицит глутамина часто проявляется, особенно после болезней и операций. Особенно с Накопление белковых соединений Глютамин играет важную роль и поэтому содержится во многих тканях (тонком кишечнике, иммунной системе и клетках слизистой оболочки). Дефект тоже может иммунодефицит и Дисфункция пищеварительного тракта и таким образом способствуют ухудшению качества жизни. Глутаминовая кислота в первую очередь участвует в синтезе белков. Одно исследование показало, что чем выше уровень глутаминовой кислоты у пациента, тем хуже субъективное восприятие сна.

Глицин

Глицин может быть произведен в организме из других аминокислот и является самая маленькая аминокислота с простой структурой, Это часть Метаболизм гемоглобина (Гемоглобин переносит кислород в кровь), находится в Энергетическое обеспечение метаболизма креатина участвует и играет важную роль в регенерации кожи, образовании волос и наращивании хрящей.

Точно так же глицин называется Часть ДНК необходимо и находится в Регулирование уровня сахара в крови участвует.

Proline

Proline может вырабатываться организмом из глутаминовой кислоты и орнитина и поэтому необязательно попадать в организм с пищей. Он используется в организме Производство коллагена необходимо и находится в Формирование тканей тела участвует. В случае хронических или длительных заболеваний пролин больше не может поддерживать свою защитную функцию коллагена и должен доставляться более интенсивно. Мясные и молочные продукты богаты пролином, тогда как растительные продукты практически не содержат этой аминокислоты. Дефект тоже может Совместные проблемы и один общее снижение производительности вести. Кроме того, стабильность артериальных стенок может ухудшаться из-за недостатка пролина. Пролин может работать, только если его достаточно витамин C полностью развиваются в организме, поэтому в рационе всегда должно быть достаточно витамина С.

серин

Последняя незаменимая аминокислота - серин. Серин может быть получен из треонина, глицина и глюкозы и не обязательно должен попадать в организм с пищей.
Он не только входит в состав многих белков, но также является одним из компонентов многих мембран человеческого тела.
В частности, в головном мозге он встречается в более высоких концентрациях в клеточных стенках (клеточных мембранах) и играет решающую роль в передаче стимулов клеткам. Недостаток серина может вызывать различные симптомы. Нарушения концентрации, такие как невнимательность, относятся к числу последствий недостатка серина в организме.
Две другие аминокислоты (цистеин и триптофан) могут быть получены из серина. Ацетилхолин также образуется на основе серина и, как гормон, оказывает воздействие (снижение артериального давления, усиление функции желез и ускорение дефекации) на различные органы человека. Дефицит серина может возникнуть только в том случае, если в рационе слишком мало белков. Большая часть серина вырабатывается в самом организме. Если производство серина в организме слишком низкое, соевые бобы, арахис и зерно являются основными источниками серина.