Функции печени
введение
Печень - самый крупный и важный орган обмена веществ в организме. Он выполняет широкий спектр задач, от разрушения вредных веществ и использования компонентов пищи до синтеза новых ферментов и белков, необходимых для выживания организма. Нарушение функции печени может привести к опасным для жизни нарушениям обмена веществ.
общие задачи
О Воротная вена (Vena porta) Вещества, абсорбированные кишечником в кровь, попадают в печень. Компоненты используются по-разному в зависимости от потребностей организма. Печень всегда в первую очередь обеспечивает снабжение других органов питательными веществами, прежде чем сама откладывает их. Если в организме его достаточно, печень откладывает сахар в виде, например, Гликоген, Если уровень сахара в крови упадет, печень может выйти из него депо снова выпустить глюкозу.
Также Жиры, витамины и Строительные блоки из белка (аминокислоты) могут храниться в печени. Затем печень может использовать разные аминокислоты. производить жизненно важные белки, К ним относятся, например, Факторы свертываниячто для Свертывание крови важны, или даже что С-реактивный белок, который играет важную роль в воспалении и в анализе крови, так как Параметры воспаления применяется. Он также представляет печень Белки которые могут переносить жирорастворимые вещества (жиры, гормоны) в кровь. Также собственное тело холестерин в основном образуется в печени, которая также является частью желчь который также вырабатывается в печени.
Но печень отвечает не только за образование веществ, но и за Распад вредных веществ (детоксикация), Так строится печень, например аммиак и вместо этого образует из него безвредную мочевину. Также Алкоголь и лекарства, Такие как другие яды (Токсины) расщепляются в печени различными ферментами. Это включает Алкогольдегидрогеназа и это Цитохром P450, Еще одна важная работа печени - это Разрушение старых или дефектных клеток (например старые эритроциты). Общее выведение веществ через кишечник и почки также координируется печенью. Таким образом, нерастворимые в воде вещества выводятся с желчью, которая достигает желудочно-кишечного тракта, а водорастворимые вещества выводятся с кровью, которая затем фильтруется через почки. Печень выполняет важные функции во многих различных областях.
- Распад алкоголя
- детоксификация
Пищеварительные задачи
Самая важная функция печени для пищеварения - это Образование желчи, Каждый день в печени около 700 мл Вырабатывается желчь, которая затем отправляется по желчным протокам. Желчный пузырь туда и сюда Сохраненный становиться. желчь состоит из Лецитин, соли желчных кислот, холестерин в сочетании с глюкуроновой кислотой (конъюгированный) Гормоны и Билирубин (Часть пигмента крови, придающего желчи желто-зеленый цвет). Желчь выделяется из желчного пузыря во время еды и используется для Переваривание жиров и Нейтрализация кислого желудочного сока, Он также удаляет различные вещества, такие как холестерин и билирубин.
Если жиры попадают в тонкий кишечник с пищей, они стимулируют выработку гормона холецистокинина в слизистой оболочке тонкого кишечника. Это обеспечивает сужение желчного пузыря и попадание желчи в кишечник. Образуют желчные соли так называемый мицеллы (шаровидные комочки) с жирорастворимыми компонентами пища, например свободные жирные кислоты, витамины и холестерин. Таким образом, эти вещества могут переноситься кровью и, таким образом, доступны для организма. Эти вещества теперь могут абсорбироваться из крови во всех органах и, таким образом, использоваться для выработки / обеспечения энергии или для производства ферментов и других важных веществ.
Кроме того, желчь обеспечивает Желудочный соккоторый попадает из желудка в двенадцатиперстную кишку с химусом, нейтрализованный используется для защиты слизистой оболочки кишечника. Желчь также вызывает Способствует выделению панкреатической жидкостичто, в свою очередь, важно для пищеварения. Жидкость поджелудочной железы содержит ферменты, которые могут расщеплять жиры, белки и углеводы, чтобы они могли всасываться через слизистую оболочку кишечника. Таким образом, печень очень важна для пищеварения, потому что без желчи было бы трудно усваивать жирорастворимые компоненты пищи. Они необходимы для многих функций организма (выработка гормонов, ферментов).
Задачи на детокс
Печень - одна из важнейших тканей для этого Биотрансформация, Под этим понимается Преобразование не выводимых веществ в экскретируемых веществах. Это особенно важно для веществ, которые вредны для организма и не накапливаются в нем.Многие такие вещества превращаются в печени. К ним относятся, например, Алкоголь, лекарства, загрязняющие вещества и токсичные продукты обмена веществ, Они достигают печени через кровеносные сосуды и там преобразуются или выводятся из организма.
Реакция превращения состоит из двух стадий. На первом этапе к веществу присоединяется функциональная группа, например -ОН или -SH. (Реакция конверсии) а на втором этапе молекулы присоединяются к водорастворимым веществам через функциональную группу (Реакция конъюгации), Важными ферментами для этих реакций являются: Цитохром 450 оксигеназ, Ты за одного Фаза 1 реакция ответственны и лишь немного зависят от субстрата. Это означает, что они могут преобразовывать множество различных веществ. После того, как вещества были преобразованы в водорастворимые вещества в печени, они могут попадать в кровь и выводиться через почки (например, Аммиак в мочевину). Другие вещества не могут попасть в кровь, а выводятся с желчью. Это включает, например, Пигмент крови гемоглобин, Попадает в печень деградировал до билирубина, Затем он конъюгируется (связывается) и связывается с желчными солями в желчи и транспортируется для вывода через кишечник. Это касается и многих препаратов.
алкоголь также расщепляется в печени. Однако для этого есть специфические ферменты, На первом этапе алкоголь проходит через Алкогольдегидрогеназа превращается в вредный промежуточный продукт, альдегид. Теперь у этого должен быть еще один фермент, который Альдегиддегидрогеназа, превращается в уксусную кислоту. Люди, у которых нет достаточного количества этого второго фермента, испытывают повышенную тошноту и сильные головные боли. Так печень такая центральный орган для детоксикации различных веществ путем биотрансформации, Если реакции биотрансформации больше не работают или если печень больше не функционирует, накопление этих вредных веществ (лекарства, алкоголь, отходы) может привести к серьезным повреждениям организма.
- Болезнь печени
- Желтуха
Фаза абсорбции
В фазе абсорбции (непосредственно после приема пищи) питательные вещества всасываются из кишечника в печень, а там в кишечник. Хранение продуктов и поставщики энергии трансформируются. Затем поставщики энергии транспортируются к различным органам, где они используются для метаболических процессов отдельных органов. Как только заботятся обо всех органах, избыток глюкозы в гликогене превращается и хранится в печени или в больших количествах в жир трансформируются. Жирные кислоты превращаются в триацилглицериды. (Жиры) превращаются и хранятся в жировой ткани и Аминокислоты превращаются в белки и ферменты. перестроен и доступен для соответствующих функций. В некоторых случаях они также могут храниться в везикулах хранения (маленьких, округлых пузырьках) в различных конечных органах (например, инсулине, гормонах щитовидной железы). Таким образом, печень накапливает запасы, когда есть избыток, который затем служит для снабжения всех жизненно важных органов и функций во время голода. Только с такими возможностями хранения мы можем заниматься активным спортом, а иногда и часами ничего не есть без ограничения функций нашего организма.
- углеводы
- Жиры в организме человека
Задачи на обмен веществ
Печень - центральный орган обмена веществ в организме. Она регулирует это Метаболизм белков, жиров и сахаров но также Минералы, витамины и гормоны, Питательные вещества попадают в печень через воротную вену и там всасываются. Затем печень может разделиться на несколько ступеней. Таким образом, эти вещества могут быть преобразованы в другие вещества или выведены из организма. В то же время в печени могут накапливаться новые вещества, важные для обмена веществ. К ним относятся Белки, факторы свертывания, сахар, жирные кислоты и, конечно же, холестерин.
Все эти вещества необходимы для транспортировки других веществ (белков), для создания мембран (холестерин), для синтеза гормонов (холестерин, белки), для создания запасов энергии (жирные кислоты, сахар) и для высвобождения энергии (сахар, жирные кислоты, белки). ). Большинство веществ, попадающих в печень, по мере необходимости передаются другим органам. Только лишние вещества хранятся в печени и хранятся там в качестве резерва, чтобы их можно было вернуть другим органам при необходимости. В частности, в печени хранятся сахар (гликоген), жирорастворимые витамины и минералы (железо).