Аюрведическая диета
введение
Аюрведе, индийской системе здоровья и исцеления, 3500 лет.
Пища оценивается по ее энергетическим качествам, а ее вкус приписывается пяти элементам: воздуху, огню, земле, воде и эфиру (вселенной).
Люди делятся на три конституционных типа в зависимости от их характеристик, строения тела и т. Д. Капха, Питта и Вата.
Согласно «доктрине жизни», у полных людей высокая доля Капхи. Предполагается, что они ослабляют компонент Капхи в теле и усиливают элементы воздуха и огня. Следует употреблять много острой, горькой и соленой пищи.
Существуют различные рекомендации по диете и поведению для разных типов конституции в случае избыточного веса.
Пристрастия к еде можно избежать, избегая продуктов с высоким гликемическим индексом.
Основное внимание уделяется фруктам и овощам, в основном в вареном или приготовленном на пару виде.
С полудня нельзя больше есть сырые овощи, потому что они предположительно ферментируются в пищеварительном тракте в течение ночи. Для этого утверждения нет оснований.
Этот вид питания очень сложен. Он содержит большое количество фруктов и овощей, имеет растительную основу, содержит зерновые продукты и подходит для постоянного питания.
Вместо сладкого лучше порекомендовать упражнения на расслабление, нужно есть только тогда, когда вы голодны, и соблюдать определенные промежутки времени между приемами пищи.
Тело сопровождается любовной заботой: сауна, бани, массажи, смазки, часы отдыха и медитации.
Рекомендации по упражнениям в значительной степени игнорируются. Очищение - одна из главных тем аюрведической диеты.
Эта форма питания очень индивидуальна, но это скорее мировоззренческая и дальневосточная форма терапии, чем подходящая программа для похудания.
Подробнее по теме: Как мне похудеть?
Курс аюрведической диеты
Согласно индийскому учению, существует три конституции. Считается, что у типа Капха довольно вялый обмен веществ, они часто страдают от легкой до тяжелой массы тела и имеют более полное телосложение. С другой стороны, типы Вата изящны, типы Питты - очень спортивны. В зависимости от типа, планы питания для каждой конституции очень индивидуальны, но можно указать некоторые основные принципы.
Для похудения необходима диета, снижающая капху: в основном избегают животных белков из яиц, сыра и мяса, а также выпечки, сладостей, жирных и жареных продуктов. Рекомендуются теплые домашние блюда, в которые можно добавить много специй: чили, перец, имбирь, хрен и садовые травы. Однако следует уменьшить количество соли. Рекомендуется трехразовое питание, следует избегать перекусов. Также важно пить много жидкости. Безалкогольные напитки, соки или алкоголь запрещены; лучше всего использовать воду или несладкие чаи.
Согласно аюрведическому учению, помимо диеты, недостаток физических упражнений играет важную роль в ожирении, как и повышенный стресс. В дополнение к наружным применениям, таким как массаж и лечение потливости, прогулки или йога должны способствовать похуданию и успокаивать разум и душу.
Подробнее по теме здесь: Молниеносная диета
Насколько я могу / должен похудеть с помощью этой диеты?
Аюрведическое питание основано на овощах и, например, на бобовых, а не на животных жирах. Углеводы также в значительной степени исключаются из рациона, что может привести к быстрой потере веса у многих людей с избыточным весом. Поскольку калории не играют роли в Аюрведе, успех зависит от личного выполнения требований. С помощью Аюрведы также можно получить больше энергии, чем нужно организму, что приводит к ее увеличению. Вообще говоря, изменение образа жизни может привести к небольшой потере веса, просто отказавшись от жирных или сладких закусок или напитков, содержащих калории. От полкилограмма до одного килограмма в неделю вполне реально, в зависимости от исходного веса и профиля движения.
Сколько стоит аюрведическая диета?
Выполнение аюрведической диеты в домашних условиях очень сложно для новичков и вряд ли отвечает целостным требованиям подхода. В дополнение к телу, душа и дух также интегрируются в терапию, чтобы обеспечить здоровье и полное благополучие.Специальные клиники предлагают аюрведические методы лечения, в которых внешние процедуры, такие как массаж, психологическая и духовная поддержка и пищевые добавки, а также аюрведическое питание, являются частью индивидуального плана лечения.
Лечение аюрведой в Германии и за рубежом очень дорогое, в зависимости от предложения, за неделю нужно заплатить более тысячи евро. Даже приготовление еды согласно учениям Аюрведы будет стоить тем, кто хочет похудеть, больших денег, поскольку существует множество экзотических специй и продуктов. Те, кто хочет только похудеть, могут сэкономить деньги, используя разумные альтернативы и вложиться в сбалансированную диету.
Побочный эффект аюрведической диеты
Аюрведическое лечение приносит пользу не только телу - при целостном подходе баланс разума и души также является важным аспектом аюрведического метода. Так что методика - это не простая диета. Согласно индийскому учению, физические упражнения и преодоление стресса также являются частью здорового образа жизни. Это, безусловно, следует оценивать положительно.
Однако реализация в повседневной жизни затруднена, а курортные путевки очень дороги. В целом диета должна быть сбалансированной, чтобы предотвратить дефицит питательных веществ. В частности, низкая доля белков может привести к значительной потере мышечной массы даже у не спортсменов, поэтому необходимо также уделять внимание потреблению незаменимых жиров. Признаки дефицита питательных веществ следует распознать на ранней стадии и, при необходимости, компенсировать диетическими добавками. К ним относятся трудности с концентрацией внимания, снижение работоспособности, бледность, ломкость ногтей и волос, а также гормональные нарушения, такие как нерегулярные месячные.
Критика аюрведической диеты
Выполнение аюрведической диеты при одновременном соблюдении целостного подхода к телу, душе и духу вряд ли возможно новичкам из дома. Рецепты необычные, некоторые содержат экзотические ингредиенты, а приготовление требует большого опыта и навыков. Поэтому аюрведическую диету трудно интегрировать в повседневную жизнь, и ее лучше всего проводить в лечебных учреждениях или специальных клиниках. Многие из используемых методов и продуктов, таких как выделение шлака или топленого масла, также не дали результатов в научных исследованиях.
Как мне избежать эффекта йо-йо с помощью этой диеты?
Как и в случае с любой диетой, успех зависит от пищевого поведения после ее окончания. Любой, кто смог успешно сбросить вес, также снизил базальную скорость метаболизма. В результате организму требуется меньше калорий, чем раньше. Однако те, кто потребляет лишние калории, то есть съедают больше, чем потребляют в день, быстро снова набирают потерянный вес. Сбалансированная диета и упражнения или физическая активность являются ключом к долгосрочному успеху.
Читайте по этой теме: Эффект Джоджо
Медицинская оценка диеты
Аюрведическая диета в принципе очень сбалансирована и при правильном соблюдении не приводит к опасному дефициту питательных веществ. Диета в соответствии с учениями Аюрведы также подходит в качестве постоянного образа жизни при условии, что количество поступающей энергии и жизненно важных питательных веществ, таких как белки, жиры, клетчатка, витамины и микроэлементы, не падает ниже рекомендуемой дневной нормы. Благодаря целостному подходу, метод может принести пользу не только физической форме, но также душе и духу. Однако постоянный аюрведический образ жизни трудно интегрировать в повседневную жизнь.
Какие есть диеты, альтернативные аюрведической диете?
Если вы хотите похудеть, вы найдете множество руководств и инструкций в Интернете. Рекомендуется соблюдать особую осторожность при использовании так называемых моно или интенсивных диет. Это включает в себя экстремальные методы питания, такие как рисовая диета, диета Корншпица, военная диета и т.п. В основном это снижает количество потребляемых углеводов, что приводит к резкой потере веса из-за смывания воды. Кроме того, они очень низкокалорийны и почти не покрывают ежедневную потребность в белках, жирах, витаминах и других важных питательных веществах. Экстренные диеты могут привести к быстрой потере веса за короткий период времени, но очень опасны для здоровья.
Если вы хотите похудеть и поддерживать вес в долгосрочной перспективе, вы должны испытывать дефицит калорий и при этом получать все основные компоненты своего рациона. Низкоуглеводные или обезжиренные диеты эффективны при правильном выполнении.
Смешанные диеты, такие как подсчет калорий или подсчет очков с помощью Weight Watchers, можно еще лучше интегрировать в повседневную жизнь. Здесь разрешается всякая еда в умеренных количествах, что исключает тягу к еде. Помимо диеты, упражнения и упражнения являются важными ключами к потере веса и созданию крепких сухих мышц.
Вас также может заинтересовать: Худейте с помощью упражнений - эти виды спорта особенно эффективны!