Рацион Питания

Кислотно-основная диета

Что такое кислотно-щелочная диета?

Концепция кислотно-щелочной диеты основана на классификации продуктов по их кислотные и основные эффекты, Считается, что в организме часто наблюдается дисбаланс. Считается, что так называемые Значение PH слишком низко во многих частях тела. Согласно модели диеты, в организме будет избыток кислот, что может привести к так называемой «повышенной кислотности» (Смотри тоже: Ацидоз). Считается, что это «чрезмерное закисление» влияет на здоровье и вес тела. Дело не в том, кислый или щелочной на вкус определенные продукты, а в том, их влияние на организм, Например, согласно концепции диеты лимоны являются щелочной пищей. Классификация основана на том, как ингредиенты пищи работают в организме при расщеплении и расщеплении. Так может Продукты с кислым вкусом имеют основные эффекты, и наоборот..

Ход диеты

Согласно концепции диеты, проглоченная пища должна исчерпываться. 80% так называемых Строитель базы и из 20% так называемых Генератор кислоты состоят. Кислотно-щелочная диета длится в целом четыре недели, Он разделен на три фазы.

первая фаза продолжается одна неделя и включает Суп натощак, На этом этапе (щелочные) супы соблюдаются трижды в день.
вторая фаза продолжается 14 дней, На этом этапе диета завершена овощная еда охарактеризован.
В третья фаза будет после Правило 70/30 последовало. Это означает, что он должен 70% базовый строитель и Генератор 30% кислоты попадать в организм с пищей. На этом этапе последней недели кислотно-щелочной диеты в меню в основном входят базовые ингредиенты.

Кислотно-основная диета при ревматизме

По мнению некоторых авторов, будь то Значение pH при ревматических заболеваниях суставов ниже, чем в здоровых суставах., Чем ниже значение pH, тем больше преобладает кислотная составляющая. По мнению некоторых авторов, это означает, что жидкость в суставной щели более кислая. Считается, что это кислая жидкость вызывает боль, Считается, что щелочная диета может уменьшить боль, Соответственно, некоторые авторы рекомендуют кислотно-щелочную диету с последующим изменением диеты при ревматических заболеваниях суставов. Эти предположения спорны.

Кислотно-основная диета при остеоартрозе

Остеоартрит еще не изучен. Это могло до сих пор с научной точки зрения нет обоснованных связей между чрезмерным ацидозом или ацидозом и остеоартритом. Но с подагра, который считается воспалительной формой остеоартрита или артрита, соединения могут быть распознаны. При подагре так называемая Мочевой артрит, это происходит из-за нарушения функции почек или гиперпродукции мочевой кислоты Накопление мочевой кислоты в организме. Эти так называемые кристаллы мочевой кислоты могут накапливаться в суставах и вызывать воспалительные и болезненные процессы. Белки в организме превращаются в мочевую кислоту. Продукты с высоким содержанием белка, такие как жир, алкоголь и плоть поэтому способствуют увеличению образования мочевой кислоты.

Какие продукты используются?

Существуют таблицы, в которых продукты классифицируются в соответствии с их основными и кислотными свойствами, которые они имеют в организме. Например, есть много Фрукты и овощи в качестве основы Как видите, в кислотно-щелочной диете много фруктов и овощей. рыба и мясо стать Генераторы кислоты подсчитаны, и поэтому они имеют низкий уровень в плане кислотно-щелочной диеты.

Содержание таблицы однако различаются у разных авторов. На выбор подходящих продуктов влияет, например, соответствующее определение основного генератора. Некоторые авторы переоценивают эти два свойствадругие же заказывают их 8 объектов к. Соответственно, например, пиво, крем из ореховой нуги или мороженое могут фигурировать в некоторых таблицах в качестве компонентов основы. Хотя в таблицах, где базообразователи должны соответствовать 8 требованиям, соответственно предлагаются другие продукты.

также молочные продукты оцениваются по-разному, В некоторых планах кислотно-щелочной диеты они считаются одними из кислотообразующих и, соответственно, их меньше в меню. Другие авторы оценивают молочные продукты как нейтральные и, соответственно, их можно употреблять без ограничений.

Побочный эффект диеты

неожиданное изменение диета может перегрузить организм. Так тоже может головная боль или Проблемы с кровообращением приходить. Внезапный и длительный отказ от определенных пищевых компонентов также может привести к так называемому "Тяга к еде" вести. Поскольку в некоторых планах кислотно-щелочной диеты молочные продукты считаются компонентами кислоты, это тоже может быть Проблемы с костями и зубами вести. Кроме того, если организм постоянно страдает слишком мало, это может иметь дальнейшие последствия для организма. кальций добавлен.

Критика диеты

традиционные медицинские знания о кислотно-щелочном балансе не согласны с предположениями Модели кислотно-основной диеты соответствие. Согласно общепринятым медицинским знаниям предполагается, что сам организм способен создавать кислотно-щелочной баланс, Предполагается, что так называемая кислотно-щелочная буферная система может обеспечить физиологический баланс. В теле есть для этого химическая буферная система и органическая система, состоящая из легкое и почка сформирован. Считается, что организм способен выдыхать лишнюю кислоту через легкие или выводить ее через почки. Повышенное окисление крови может произойти только в том случае, если эта буферная система больше не функционирует должным образом из-за болезней или нарушений в организме. Однако этот так называемый ацидоз срочно требует лечения.

Однако некоторые авторы кислотно-основных диет предполагают, что они «повышенная кислотность“ не медицинский ацидоз сказать. По их мнению, на данный момент он находится между областями традиционной медицины и натуропатической медицины. Недоразумения, из-за того же использования терминов с разными определениями.

Каковы риски / опасности этой диеты?

Каждый человеческий организм индивидуально осуществляет свои метаболические процессы. следовательно каждый организм реагирует на разных ингредиентах еды по-другому и обрабатывает их в отдельности, Кроме того, на то, как каждый отдельный организм реагирует на определенные продукты, влияют другие факторы.

Соответственно, каждая гавань рацион питания риск того, что соответствующие питательные вещества не будут добавлены в отдельный организм. Этот индивидуальный недостаток или индивидуальный избыток может привести к разные физические и так же психические недуги продемонстрировать. Итак, физическая боль и разного рода проблемы тоже могут возникнуть. концентрация и Проблемы с вниманием, Кроме того, непостоянное поступление питательных веществ также может повлиять на ваше настроение. Психика заинтересованного человека влияние. В худшем случае можно постоянный косвенный ущерб и Вторичные болезни результат.

Где найти хорошие рецепты кислотно-щелочной диеты?

Есть множество рецептов в книги, в журналы и онлайн в интернет, Поскольку потребности организма индивидуальны, как и вкусы, трудно классифицировать определенные рецепты как хорошие или не очень хорошие. В рецептах, которые постоянно содержат похожие продукты и полностью исключают другие, существует риск того, что определенные питательные вещества будут отсутствовать в долгосрочной перспективе. С другой стороны, тот или иной не любит или не переносит определенные продукты, поэтому некоторые рецепты будут соответственно неблагоприятными.

Насколько я могу / должен похудеть с помощью этой диеты?

Можно ли и сколько можно и нужно потерять с помощью кислотно-щелочной диеты? в зависимости от различных факторов, В зависимости от того, сколько один предварительно взвешенныйкак человек конституции есть и как это питание раньше была потеря веса должна в отдельности быть настроенным. Слишком быстрое похудение может иметь пагубные последствия для здоровья. Слишком большая потеря веса в целом также может нанести огромный вред здоровью.

Как мне избежать эффекта йо-йо с помощью этой диеты?

Лучший способ предотвратить эффект йо-йо - это перестроить и скорректировать диету, чтобы она подходила для физическое лицо Тело последовательное. Когда организм умирает питательный что ему нужно, например, «тяга к еде» низкая. Эта «тяга к еде» способствует эффекту йо-йо. Но внезапные изменения в диете также могут вызвать эффекты йо-йо, поскольку метаболизм должен соответствующим образом адаптироваться. Следовательно, это постоянно медленное изменение диеты, который содержит все важные питательные вещества и рекомендуется индивидуально. Также согните достаточное упражнение и Стимуляция собственное так называемое телоГормоны счастья«Эффект йо-йо.

Медицинская оценка диеты

Поскольку кислотно-щелочная диета содержит много здоровой пищи и не включает жиры и калории, она, по сути, является едой. сбалансированное питание Возле. Следовательно, он может поддерживать иммунную систему и общее состояние здоровья. Однако есть огромные различия между разными авторамитак что некоторых питательных веществ слишком мало или даже не хватает в некоторых меню. В конечном итоге это может нанести серьезный вред здоровью. Тогда есть общие опасности и риски диеты, Если необходимо придерживаться кислотно-щелочной диеты, Dr. Команда Gumpert обсудит это с врачом, которому вы доверяете. Постоянный, адаптированное изменение диеты в комбинации с Шаг и интеллектуальной Такие как физическая компенсацияследует искать.

Какие есть диеты, альтернативные кислотно-щелочной диете?

Eсть большое количество различных диет и внутри них есть множество вариаций. Подобно тому, как концепция кислотно-щелочной диеты не определена единообразно, многие другие концепции диеты показано иначе. Кроме того, трудно рекомендовать стандартную диету для отдельного организма. У каждой диеты есть свои достоинства и недостатки. Поскольку в большинстве диет присутствует эффект йо-йо, результаты лишь умеренные. постоянное переключение диета, если применимо с медицинской помощью часто более эффективен.

Каковы затраты на кислотно-щелочную диету?

Стоимость кислотно-щелочной диеты может быть от недорогих до очень дорогих быть. В некоторых планах кислотно-щелочной диеты рекомендуется много органических продуктов, поэтому еда стоит дороже, чем в рецептах, в которых это оставлено открытым. Некоторые концепции кислотно-щелочной диеты также включают прием определенных препаратов, что, в зависимости от поставщика, может повлечь за собой довольно большие расходы.

Как я могу еще раскислить?

Во многих лечебных процедурах голоданием может происходить так называемое «снижение кислотности» в соответствии с концепциями голодания. Однако это также может иметь побочные эффекты, опасности и эффекты йо-йо. Одно важно индивидуальный подход и в лучшем случае один медицинское сопровождение, Кроме того, некоторые авторы рекомендуют «раскисление». порошок пищевой основы и основные чаи, Кроме того, по мнению некоторых авторов, базовый уход за телом, общий массаж, но также Массаж сухой щеткой противодействуют «кислотности». Кроме того, некоторые авторы рекомендуют так называемые холистические базовые минералы для «раскисления». Кроме того, достаточное количество упражнений и занятий спортом, а также сауна, щелочные ванны и дыхательные упражнения для «правильного» дыхания должны противодействовать повышенной кислотности.