КАЛОРИИ

введение

Он обязан своему названию Калории латинское название CALOR и переводить как тепло. Калории служат единицей измерения энергии, содержащейся в пище, которую человеческое тело в питание кормят. Фактический блок находится в джоулей или. Килоджоули заявлено, но не может преобладать в терминологии против калорий.

Директивы ЕС там для Маркировка пищевой ценности как указание килокалорий, так и килоджоулей.
С 1 января 2010 года указание килокалорий больше не разрешается. Часто возникают трудности при лингвистическом использовании термина «калория / грамм калорий» или «килокалория». Один килограмм калорий (килокалория) соответствуют 1000 калорий (кал). Указанные значения в продуктах питания всегда относятся к килокалориям (килокалория). Количество калорий, потребляемых с пищей (килограммы), ничего не говорит о ее ценности, а говорит только об энергии, которую она содержит.

больше к:

Жиры

углеводы

белок

Что такое калорийность?

калория количество тепловой энергии, необходимое для нагрева одного грамма воды на 1 градус Кельвина. Однако это значение зависит от температуры, состава воды и давления окружающей среды. Вода имеет удельную теплоемкость около 4,18 кДж / (кг · К) при 30-50 ° C. Количество, необходимое для нагрева 1 грамма безвоздушной воды с 14,5 ° C до 15,5 ° C. составляет примерно 1 кал и соответствует примерно 4,18 джоуля (Дж).

Одна килокалория / час (ккал / час) соответствует 0,00158PS. Напротив, ПС соответствует 632,415 ккал / ч.

На что следует обращать внимание с калориями?

1 кг чистый жир тела содержит энергетическую ценность 7000 ккал, Чтобы сжечь килограмм жира (см. Сжигание жира) вам придется сжечь на 7000 ккал больше, чем расходуется с пищей. Однако проблема в том, что организм скорее сжигает углеводы, чем жиры. Скорость основного обмена у мужчин варьируется в зависимости от размера тела, массы тела, процентного содержания жира в организме, профессиональной деятельности, спортивной деятельности, внешних условий и т. Д. Поэтому важные межличностные общие утверждения относительно скорости основного обмена невозможны. Однако мужчины горят из-за повышенного Мышечная масса больше каждый день Калории по скорости основного обмена, чем женщины. Жиры более энергичны, чем белки, поэтому один грамм жира содержит 9 килокалорий, тогда как углеводы и белок содержат только 4 килокалории. Следовательно, жиры более энергичны, чем углеводы, но их труднее преобразовать в энергию, и поэтому они сжигаются только при умеренной физической активности.

Почему так важно знать о калориях для похудения.

Короче говоря, для похудения в организме должен быть отрицательный энергетический баланс. Доля потребляемых калорий должна быть меньше доли сжигаемых. Дефицит от 1000 до 2000 килокалорий в день может привести к потере нескольких килограммов в неделю. Тем не менее, организм может очень хорошо адаптироваться к этому дефициту энергии и, соответственно, отодвигает на второй план скорость основного обмена, что в конечном итоге имеет противоположный эффект. (пожалуйста, обратитесь Эффект Джоджо). Снижение веса 0,5 килограмма в неделю - это здоровая фигура, гарантия длительного сжигания жира и, в конечном итоге, приводит к желанной цели.

Подробнее по теме: Похудание и алкоголь - как они сочетаются?

уведомление

Вместо того, чтобы догматически считать все калории, лучше использовать это время для осмысленной физической активности и, таким образом, иметь приблизительный, но здоровый обзор диеты.