Перекрестная аллергия

определение

Перекрестная аллергия - это разновидность аллергической реакции. При аллергической реакции реагируют определенные антитела (IgE антитела) к аллергену (например, пыльце) и аллергическая реакция, например в виде кожная сыпь или Раздражение слизистых оболочек С участием зуд в глазах и усиленное чихание, В случае перекрестной аллергии антитело растворяется не только при контакте с Происхождение аллергена (например, пыльца), но также при контакте с некоторыми другими аллергенами (например, киви) вызывает аллергическую реакцию. От человека к человеку очень по-разному, существует ли перекрестная аллергия и в какой степени, и какие другие аллергены она включает.

причины

Если человеческий организм столкнулся с аллергеном, он может повышенная чувствительность (чувствительность) приходят к тому, что он образует антитела к этому аллергену. Затем доходит до каждая новая экспозиция с аллергеном, вызывающим аллергическую реакцию. Антитела распознают особые узоры на поверхности аллергена. Если они привяжутся или соединятся с ними, это вызовет Иммунная реакция что приводит к аллергической реакции. Антитело распознает пыльцу, на поверхности которой оно может состыковаться, таким образом, вызывает иммунологическую реакцию, и заинтересованный человек замечает это, когда, например, он красные, зудящие глаза Имеет. В случае перекрестной аллергии антитело также связывается с узорами на поверхности аллергенов. Однако они не совсем такие же, как у исходного аллергена, но очень похожи на них. Затем это приводит к тому, что вещества, которые изначально не вызывали аллергической реакции, теперь вызывают.

Аллергены и возможные перекрестные аллергены

АЛЛЕРГЕНЫ	ВОЗМОЖНЫЕ ПЕРЕКРЕСТНЫЕ АЛЛЕРГЕНЫ
береза	Другая пыльца: бук, ольха, дуб, ясень, лещина Еда: орехи, морковь, помидоры, соя, многие виды семечковых и косточковых фруктов, клубника, петрушка, перец.
Пыльца зерна	Другая пыльца: райграс, злаки (например, пшеница, полба, ячмень, овес, просо, кукуруза, рис) Еда: крупяная мука
Злаки	Другая пыльца: травяная трава, трава аиста, трава тимофеевки. Зерновые: овес, ячмень, рожь, пшеница Еда: сырой картофель, бобовые, киви, дыня, помидоры, горох, мята перечная, различные травы.
полынь	Другая пыльца: береза, ромашка, одуванчик, ромашки, подсолнечник. Еда: паприка, сельдерей, морковь, картофель, огурец, киви, яблоко, многие распространенные специи и травы и т. Д.
ясень	Другая пыльца: сирень, бирючина, оливки.
сирень	ясень
Крестовник	Еда: банан, дыня, ромашка
орешки	Другие орехи: кешью, фундук, миндаль, мак, фисташки, кунжут, грецкий орех. Еда: арахис, клубника, киви
бобовые культуры	Другие бобовые: фасоль, арахис, чечевица, соя, люпин.
киви	Пыльца: полынь, береза, трава Еда: ананас, яблоко, морковь, картофель, ржаная и пшеничная мука, латекс.
сельдерей	Пыльца: полынь, береза Еда: морковь, многие обычные специи
Коровье молоко	Еда: говядина и телятина, соя, говяжий волос
Клещи домашней пыли	Еда: в основном Ракообразные, такие как креветки, омары, раки, крабы, креветки и т.д .; Устрицы, улитки
латекс	Пыльца: полынь, полынь, тимофеевка Еда: авокадо, сырой картофель, болгарский перец, сельдерей, помидор, банан, киви, манго, персик и т. Д.
пенициллин	Другие антибиотики: цефалоспорины.

диагностика

Анамнез очень важен для постановки диагноза. Здесь очень полезно, если пациент уже ведет дневник (питания), в котором он записывает, какая пища была потреблена или после контакта с какими веществами возникла аллергическая реакция. Исходя из этого, лечащий врач может провести тест на аллергию.

Существуют разные варианты тестирования на аллергию. Либо на самом пациенте, либо на его крови. Цель теста - контролируемое воздействие на пациента возможного аллергена. После такого воздействия проверяется, развивается ли аллергическая реакция. Так называемый укол-тест, при котором исследуемый аллерген помещается на кожу и вводится в кожу с помощью небольшой иглы, так что соответствующее вещество может проникнуть через поверхность кожи, относительно хорошо известен. Затем оценивается, появляется ли покраснение кожи или отек участка кожи. Кожный укол в основном проводят дерматологи и специальные аллергологи.

Подробнее по теме: Диагностика аллергии

Сопутствующие симптомы

Симптомы, которые могут возникнуть при перекрестной аллергии, такие же, как и при нормальной аллергической реакции. Есть множество возможных вариаций внешнего вида. Может слишком близко к коже Покраснение, сыпь и волдыри приходить. Сыпь может быть при зуд сопровождаемый. Кроме того, он может стать Отек слизистой оболочки носа с насморком и заложенностью носа приходи что глаза жестяная банка покрасневшей быть, повышенные слезы и зуд, Часто возникают такие симптомы, как аллергия, например, аллергия на пыльцу. частое чихание на. Также сужение дыхательных путей в смысле удушье может быть спровоцировано аллергической реакцией. В области желудочно-кишечного тракта может произойти контакт с аллергеном. Диарея, тошнота и боль в животе вести. Аллергическая реакция может быть безвредной, но также может быть опасной для жизни.

• Сыпь от пыльцы
• Красные глаза - разные причины
• Охриплость от аллергии

Лечение / терапия

Перекрестная аллергия часто встречается разные виды еды, Если есть такая перекрестная аллергия на какой-либо продукт, обычно этого достаточно. Избегайте еды, Со многими продуктами это также помогает согреть их потому что тогда они теряют свой аллергенный характер. Примером может служить морковь или картофель. В сыром виде они обладают высоким аллергенным потенциалом, но вряд ли в готовом виде. Однако часто невозможно достоверно идентифицировать все вещества, на которые у человека имеется аллергия. Тогда это может быть полезно Медикамент взять тот противоаллергический эффект иметь, т. е. противодействовать симптомам, которые несет с собой аллергия. Недостатком этих препаратов является то, что многие пациенты жалуются, что они сильно утомляют. Однако существуют разные активные ингредиенты, которые все по-разному переносят.

В случае перекрестных реакций, которые возникают в контексте аллергии на пыльцу, люди, страдающие аллергией, часто сообщают, что симптомы при употреблении пораженной пищи проявляются только в сезон пыльцы и явно исчезают осенью и зимой, поэтому иногда бывает достаточно. Избегайте продуктов в сезон пыльцы, С некоторыми тканями также есть десенсибилизация как рассматриваемый вариант лечения. Здесь цель - привыкнуть организм к аллергену в течение более длительного периода времени. Происходит это потому, что он регулярно подвергается воздействию аллергена в малых дозах. Если десенсибилизация прошла успешно, в какой-то момент организм перестает реагировать аллергией на рассматриваемое вещество. Десенсибилизация не всегда бывает успешной и требует относительно много времени.

Узнать больше о:

• Лекарства от сенной лихорадки
• Пищевая аллергия

продолжительность

Как уже было сказано выше, существуют сезонные перекрестные аллергии, например: особенно весной и осенью происходят. Однако для всех других форм перекрестной аллергии действует следующее: после того, как произошла сенсибилизация, аллергия обычно сохраняется. ваш Степень выражения может измениться, но редко исчезает полностью. Гипосенсибилизация может использоваться терапевтически для достижения (почти) полного исчезновения аллергической реакции на конкретный аллерген. Однако его нельзя использовать для всех аллергенов.

Аллергены

Злаки

Аллергия на пыльцу трав - одна из ЧАСнаиболее распространенные аллергии и обычно называют сенной лихорадкой. Существует множество перекрестных аллергий, которые могут быть связаны с аллергией на пыльцу трав. Продукты, которые могут вызывать аллергию, включают: Картофель, горох, киви, помидоры, арахис, соя и дыня, Также на зернах вроде Рожь, пшеница, овес и ячмень может развиться аллергия, которая может значительно усложнить диету.

Береза ​​/ ольха

Если есть аллергия Пыльца березы так же может Перекрестная аллергия с Пыльца многих других растений, таких как Ольха, ясень, дуб и бук состоят. Различные продукты также могут быть мишенью перекрестной аллергии на пыльцу березы. К ним относятся орехи, такие как Фундук и грецкие орехи, миндаль, морковь, молоко и соевое молоко, Многие фруктовые продукты также могут подвергаться перекрестной реакции. К ним относятся, среди прочего Яблоки, груши, персики, нектарины, вишня, Ягоды любят Малина или клубника, ежевика и сливы, В более редких случаях могут быть поражены киви и овощи, такие как сельдерей или помидоры. Многочисленные травы или специи также могут вызвать перекрестную аллергию, среди прочего. Петрушка и перец.

яблоко

Если есть аллергия на яблоки, в большинстве случаев это не прямая аллергия на яблоки, а перекрестная аллергия. Основными аллергенами в этом случае часто являются пыльца разных деревьев, например пыльца березы. Исследования показали, что не все сорта яблок обладают одинаковым аллергенным потенциалом. В частности, считается, что более известные сорта яблок, предлагаемые в супермаркете, такие как Braeburn, Golden Delicious и Granny Smith, могут вызывать перекрестную аллергию, в то время как менее известные старые сорта яблок, такие как Boskoop, которые особенно предлагаются на еженедельных рынках, с меньшей вероятностью вызывают аллергию. Способ приготовления яблок также имеет решающее значение для развития аллергии. Это вызывает аллергическую реакцию, особенно на яблоки, употребляемые в сыром и необработанном виде, тогда как яблочное пюре или яблочный пирог, например, часто не вызывают никаких проблем. Тертые яблоки также следует переносить лучше, чем необработанные.
Также читайте нашу тему: Аллергия на яблоки

Пенициллин / амоксициллин

Аллергия на антибиотики, например пенициллин встречаются относительно часто. Однако, помимо пенициллина, существуют и другие антибиотики, относящиеся к группе пенициллинов. К ним относятся, например, Амоксициллин и флуклоксациллину, Пациенты с аллергией на пенициллин также могут иметь аллергию на эти вещества. Есть еще одна группа антибиотиков. Перекрестная аллергия на строительный блок, бета-лактамное кольцокоторый встречается в обеих группах антибиотиков. Эта группа Цефалоспорины, К ним относятся, среди прочего Цефуроксим, цефтриаксон и цефтазидим, Даже с антибиотиками из группы карбапенемы Теоретически может возникнуть перекрестная аллергия, поскольку они также содержат бета-лактамное кольцо. Если есть аллергия на антибиотик, об этом свидетельствует, например, быстрое появление сыпи вскоре после приема внутрь, кожа жестяная банка красный может быть Пустулы или волдыри развиваться. Есть риск водянка (Припухлость) в области гортани что может быть опасным для жизни. Аллергия на антибиотики возникает только тогда, когда сенсибилизация уже произошла. Это означает, что у пациента, впервые принимающего препарат из группы пенициллинов, цефалоспоринов или карбапенемов, обычно не может развиться аллергическая реакция. Однако это может произойти сразу после приема второго лекарства. Также есть реакции на антибиотики, которые проявляются только через несколько дней или недель.

Подробнее по теме:

• Сыпь после антибиотиков
• Аллергия на амоксициллин
• Амоксициллиновая сыпь

Латексная аллергия

Если есть в первую очередь аллергия на латекс, может появиться перекрестная аллергия на многие продукты. Самая известная перекрестная аллергия при аллергии на латекс - это бананы.
Но также на

• Маракуйя
• манго
• папайя
• киви
  и
• персик
  Такие как
• помидор
• сельдерей
  и
• Паприка,
  Такие как
• Сладкие каштаны

может возникнуть аллергическая реакция.

Подробнее по этой теме: Латексная аллергия

Рожь / пшеница

Аллергическая реакция на рожь и / или пшеницу обычно возникает в результате перекрестной реакции. Первичным аллергеном здесь обычно является пыльца зерна. Аллергия на пыльцу зерновых также может привести к перекрестной аллергии на картофель, горох, киви, дыню, помидоры и другие зерновые, такие как овес и ячмень. Здесь следует отметить, что такая аллергия обычно возникает только с пищей в сыром виде, поэтому вареный или приготовленный аналогичным образом картофель обычно не вызывает аллергической реакции и поэтому может безопасно употребляться.

также читайте: Аллергия на пшеницу.

Арахис / лесной орех

Если есть аллергия на орехи, орех может быть основным аллергеном или перекрестной аллергией. В случае перекрестной аллергии в качестве первичного антигена, например, можно использовать пыльцу березы или травы. Аллергия на орехи также может существовать как таковая, и в этом случае орех является основным аллергеном. Опять же, другие продукты могут стать перекрестными аллергенами. К ним относятся миндаль, мак, кунжут, фисташки, киви и клубника. Арахис не относится к самим орехам (орехам), а к бобовым, но он также может действовать как перекрестный аллерген в случае аллергии на пыльцу трав.

Прочтите нашу статью об этом: Аллергия на арахис - все, что вам нужно знать

Грецкий орех и миндаль

Перекрестная аллергия на грецкие орехи и миндаль играет важную роль, особенно у людей с аллергией на пыльцу березы. Специфический аллерген березы, так называемый главный аллерген, похож на белки, которые также содержатся в грецких орехах и миндале. Иммунная система не может в достаточной степени различить это сходство и поэтому реагирует на оба вида аллергической реакцией. Пищевая аллергия довольно легкая. Белок, который вызывает аллергическую реакцию в грецких орехах и миндале, разрушается при нагревании и поэтому легко усваивается аллергиками.

Помимо грецких орехов и миндаля, существует перекрестная аллергия на пыльцу березы, содержащуюся во многих других фруктах и ​​овощах. Кроме того, аллергия на другие орехи также может иметь перекрестную аллергию как на миндаль, так и на грецкие орехи. Здесь пациенты реагируют на другой белок в орехах. В отличие от описанного выше, он не термочувствителен. Поэтому важно следить за тем, чтобы переработанные продукты также содержали орехи. Аллергическая реакция довольно сильная, какой бы орех ни употребляли.

киви

Аллергия на киви может возникнуть в результате перекрестной аллергии. Возможные первичные аллергены включают: Орехи, пыльца березы и пыльца трав, Но аллергия на киви может существовать и без перекрестной аллергии. Возможная перекрестная аллергия, которая может возникнуть из-за аллергии на киви, - это аллергия на Пыльца трав, латекс и такие продукты, как Ананасы, яблоки, морковь, картофель Такие как Ржаная и пшеничная мука.

мандарин

Аллергия на цитрусовые встречается довольно редко. Перекрестная аллергия пока не известна, Если есть аллергия на мандарины, их следует избегать.

помидор

Аллергия на помидоры может состоять из перекрестной аллергии. Первичным аллергеном обычно является пыльца березы или травы. У людей, страдающих аллергией на пыльцу, симптомы обычно исчезают осенью и зимой, а перекрестная аллергия часто едва заметна в эти месяцы, так что, например, помидоры лучше употреблять в осенние и зимние месяцы. Конечно, каждый пострадавший должен сам проверить, так ли это на самом деле.

Также прочтите: Томатная сыпь

клубника

Перекрестная аллергия на клубнику может развиться у людей с одним Аллергия на пыльцу березы или один Аллергия на орехи развиваться.

Полынь (пыльца)

Питание: Овощи, такие как перец, сельдерей, морковь, помидоры, картофель и огурцы; Фрукты, такие как дыни, манго, яблоки и арахис.

Пыльца: Береза, одуванчик, подсолнечник

Многочисленные специи и травы, такие как кориандр, перец чили, укроп, имбирь, ромашка, чеснок, тмин, мускатный орех, перец, перец, корица, петрушка, тимьян, базилик.

паприка

При аллергии на полынь известна и перекрестная аллергия на перец. Кроме того, аллергия на пыльцу березы связана с перекрестной аллергией на порошок перца, который часто используют в качестве приправы. Третья перекрестная аллергия на болгарский перец известна при аллергии на латекс. Некоторые белки в латексе похожи на те, что содержатся в перце и многих других фруктах и ​​овощах, поэтому происходит перекрестная реакция.

сельдерей

Особенно специи, такие как анис, базилик, укроп, фенхель, орегано, тмин, кориандр и тимьян.

Коровье молоко

соя

Кошачья шерсть

Если у вас аллергия на кошачью шерсть, перекрестная реактивность не такая большая, как на пыльцу или траву. Известная перекрестная аллергия - свинина. Однако это не очень выражено, и риск того, что действительно возникнет реакция при употреблении свинины, очень низок.

никель

В стоматологии известна перекрестная аллергия на никель. Например, существует перекрестная аллергия на палладий или кобальт. Люди с аллергией на никель редко реагируют на медь или хром.